Knusper, knasper, knäuschen: zu Weihnachten ein Lebkuchenhaus
Wer nicht immer nur Weihnachtsgeschenke kaufen, sondern selbst kreativ werden möchte, hat dazu die unterschiedlichsten Möglichkeiten. Beliebt bei vielen ist zum Beispiel auch das Backen von Weihnachtsgebäck. Klassiker sind hübsch mit bunten oder Schokostreuseln verzierte Plätzchen oderWeihnachtskekse, Dominosteine und Lebkuchen. Küchenprofis wagen sich sogar an den anspruchsvollen Christstollen heran oder backen ein leckeres Lebkuchenhaus für die Familie oder für Freunde. Nur die Wenigsten nehmen während der Adventszeit oder zu Weihnachten große Rücksicht auf die Figur. Schlemmen ist jetzt erlaubt und deshalb finden diese süßen Geschenke garantiert ihre Abnehmer.
Selbst gebackene Pfefferkuchenhäuser erfordern einiges an Aufwand und Material. Typisch weihnachtliche Zutaten wie Lebkuchengewürz, Muskat oder Pottasche gehören in den Teig, ebenso wie reichlich Zucker, Honig oder Butter.
Traditionelle Rezepte oder einfache Rezepte, wenn es schnell gehen soll, stehen in großer Vielfalt im Internet zum kostenlosen Download bereit. Besondere Backtipps, verständliche Bauanleitungen für das Pfefferkuchenhaus und Fotos, wie das Ganze auszusehen hat, gibt es gratis dazu. Zum günstigen Preis können bei Bedarf ebenfalls über das Internet stabile Formen aus Kunststoff für Lebkuchenhäuser erworben werden. Übrigens ist es ein toller Spaß für die ganze Familie, gemeinsam ein Knusperhäuschen zu backen. Es stimmt so richtig auf das bevorstehende Fest ein, wenn weihnachtliche Backdüfte durch das Haus ziehen.